田舎暮らし in 熊野

田舎暮らしの日常、旅行、グルメ、読書について書いています。

2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

地方再生を阻む壁 〜保守と革新〜

都会から田舎に引っ越して、日々地域おこし活動に携わる中で感じる地方再生を阻む壁について書きます。何回かに分けて書いていきます。初回は田舎の保守性と都会の革新性についてです。 まず最初に保守とは何かを考えていきます。保守という言葉は現代におい…

【三重弁 実用例】地域ごとの差異

できやんやん! 典型的な三重弁として有名ですね。標準語だと、できないじゃん!という意味です。三重弁において、やん、は否定と強意の意味があります。やん、が特に有名な三重弁ですが、北部地域と南部地域では結構違いがあるんですよ。 私は三重県北部地…

「未利用魚」活用の実態

最近、話題になっています未利用魚について書いてみます。まずは未利用魚の定義から始めます。未利用魚と呼ばれる魚には主に三つの分類があります。一つ目は文字通り全く利用されず廃棄されてしまう魚、二つ目は漁師や地元民の間でのみ消費されて全国流通し…