食のトレンドは二極化が進んでいます。一つはお手軽調理品、もう一つは体験型です。 前者を代表するのは、最近ブームのサバ缶です。サバ缶がブームになっている理由としては、保存が効く、健康的(サバにはDHAが多く含まれている)、味も進化している等があ…
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